黑種草油

100 ml

NT.980

容量:100ml
保存方式:避免陽光直射,開封後,請放置乾燥陰涼處
最佳食用:開後,三個月內使用完畢
最佳賞味:兩年

 

產品介紹

▶ 新鮮黑種草籽低溫壓榨
▶ 選用埃及古老產區黑種草籽,味道溫馴無刺鼻精油味
黑種草油最早發現於3,300年前埃及圖坦卡門法老墳墓中,阿拉伯文化稱為「被祝福的種籽」
印度、埃及、希臘、土耳其普遍用於日常料理

含百種以上活性成分,其中以百里醌(TQ)、麝香氫醌(THQ)、和百里香酚等成分,廣受大眾所熟知

▶ 含豐富胺基酸、維生素A、B1、 B2、B6、E,與鈣、鉀、鐵、鋅、鎂、硒等多元微量元素
▶ 口感獨特,有些許胡椒、煙熏、堅果風味,略甜味與苦味交雜,淺嚐則有百里香與甘草口感
▶ 純素可食

【食用方式】
✓ 用於生飲,早晚各5CC
✓ 搭配蜂蜜一同食用
✓ 加入果汁
✓ 沙拉佐拌
✓ 佐醬製作
✓ 咖啡添加




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