老虎堅果油

100 ml

NT.880

容量:100ml
保存方式:避免陽光直射,開封後,請放置乾燥陰涼處
最佳食用:開後,三個月內使用完畢
最佳賞味:兩年

產品介紹

2017年國際媒體評比為【超級食物】
▶ 新鮮油莎豆低溫壓榨(又名虎堅果/Tigernut)
▶ 油莎豆營養豐富,為埃及、西班牙日常主食之一,食用超過數千年歷史
▶ 西班牙國民美食「歐恰塔 (horchata)」飲品,即為油莎豆壓榨
▶ 含多種特殊蛋白和17種胺基酸,能快速被人體吸收,是少數擁有豐富性蛋白的油脂,適合素食或外食族食用
▶ 纖維質含量是牛蒡14倍,維生素E則是杏仁2.5倍
含豐富鋅、鉀等多元礦物質,植物固醇為植物油中含量最高
▶ 帶有濃郁橡木桶香氣,柑橘、可可、花生、熱帶水果混合口感,強烈有層次
▶ 純素可食

【食用方式】
✓ 用於生飲,早晚各5CC
✓ 加入果汁
✓ 拌麵/拌飯
✓ 麵包製作
✓ 沙拉佐拌
✓ 蔬菜拌炒
✓ 佐醬製作
✓ 冰淇淋添加
✓ 雞肉烹煮
✓ 豬肉烘烤




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