【波多爾】巴薩米克蘋果醋 (濃稠)

陳年巴薩米克醋釀製

容量:100ml
保存方式:開瓶後,建議放置冰箱內,以維持最佳食用品質
保存期限:5年

★ 久藏陳年巴薩米克醋搭配新鮮蘋果釀製而成
★ 100%純釀造,無任何添加物及抗氧化劑
★ 醋體濃稠,帶有複雜且細膩的蘋果葡萄交織口感,微甜而不膩,可作為佐醬或直接食用非常適宜,無傳統醋刺鼻酸澀感
★ 純素可食
★ 德國生產,原裝進口


食用方式:中西式料理、佐醬調製、水果添加、冰品點綴、加入白開水



★ 巴薩米克醋擁有600多年歷史,傳統巴薩米克醋產自義大利摩德納(Modena)丘陵區,使用獨特的特雷比雅諾葡萄(Trebbiano)釀製,採收以挑選甜度高完全熟透葡萄作為釀造基礎,經去皮、熬煮、過濾等程序,葡萄汁被倒入橡木、栗樹、梣木、櫻桃木、和桑樹等木桶中進行發酵,陳年巴薩米克醋,不僅產量稀少,價格昂貴,更是難得一見的頂級食材

建議售價 : NT$ 980

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